Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
balık, mutfağı, pastırması, tarifi, yunan

Yunan Mutfağı Balık Pastırması Tarifi

Eski 10-14-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Yunan Mutfağı Balık Pastırması Tarifi




Yunan Mutfağı Balık Pastırması Tarifi

Malzemeler

Yeşil salata

Çemen

1 paket kaya tuzu

Kılıç balığı filetoları

Tarif Bilgileri

Kategori: Yunan Mutfağı

Puanı: 4

Tarifi Yazdır

Yapılışı

Kılıç balığı filetoları akşamdan 12 saat kaya tuzuna yatırılır Bu süre tamamlanınca yıkanıp, tülbentle kurulanır Üzeri çemenle kaplanıp kurutulur Çemen ele yapışmayacak kıvama geldiği zaman, balık pastırması hazırdır İnce dilimler halinde kesilir ve yeşil salata üzerinde servis yapılır



Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.