Yoğurt Soslu İspanaklı Kumpir - Yoğurt Soslu İspanaklı Kumpir Tarifi |
10-15-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Yoğurt Soslu İspanaklı Kumpir - Yoğurt Soslu İspanaklı Kumpir TarifiYoğurt Soslu Ispanaklı Kumpir - Yoğurt Soslu Ispanaklı Kumpir Tarifi Malzemeler : 5 Patates 2 Çorba K Tereyağı 1 Su B Kaşar Peyniri Rendesi 2 Kırmızı Biber 1 Demet Ispanak 2 Çorba K Yoğurt 1 Çorba K Mayonez Tuz Karabiber Toz Kırmızı Biber Hazırlanışı Patatesleri yıkayın ve aluminyum folyoyo sarın Fırın tepsisine koyun ve 250 derecelik fırında içi lokum gibi olacak kadar pişirin Ispanakları ve kırmızı biberleri ince kıyın Tavaya sıvıyağ dökün ve sebzeleri soteleyin Fırından çıkan patatesleri, folyolarını açmadan bıçakla ortasından yarın İçlerine önce tereyağı koyun ve karıştırın Kaşar peyniri rendesi dökün Ardından ıspanaklı karışımdan koyun Yoğurdu ve mayonezi çırpıp üzerlerine sos şeklinde dökün En son tekrar kaşar peyniri rendesi dökebilirsiniz |
|