Mantarlı Keyif Sosis-Yemek Tarifleri |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Mantarlı Keyif Sosis-Yemek TarifleriKullanılan malzemeler :Süre N/A Zorluk Derecesi: kolay Kaç Kişilik N/A 10 adet sosis ![]() Bol miktarda mantar 5-6 adet sivri biber 2 adet domates 2 çorba kaşığı domates püresi 1 büyük baş soğan 1 diş sarmısak[*]2 çorba kaşığı sıvı yağTarifin HazırlanışıSosisler dilim halinde kesilir Mantarlar yıkandıktan sonra istenilen şekilde doğranır![]() Soğan,sarmısak,sivri biber ve sosisler yağda hafifçe kavrulduktan sonra,üserine domates,domates püresi ve mantar eklenerek üzerini aşacak şekilde su koyulur ![]() kaynamaya başladıktan sonra,hafif ateşte 15 dakika pişirmeye devam edilir [*]Makarna,patates kızartması gibi yiyeceklerin yanında servis yapılabilir![]() |
|
|
|