En Sağlıklı Burgerler |
10-14-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
En Sağlıklı BurgerlerEn sağlıklı burgerler Her biri birbirinden yararlı bu benzersiz tarifle sağlıklı burgerler yapın Spor sonrası burgeri Malzemeler (2 Kişilik) 1/4 kg hindi kıyması (iki köfte halinde) 4 çay kaşığı teriyaki sosu 2 dilim taze ananas 2 kalın dilim kırmızı soğan 2 dilim tost makinesinde kızartılmış tam tahıllı hamburger ekmeği 1/2 ince dilimlenmiş jalepeno biberi 2 dilim İsviçre peyniri Hazırlanışı Hindi kıymasıyla hazırlanmış köftelerinizi teriyaki sosuyla birlikte harlı mangal ateşinde pişirin Bir yanda köfteler pişerken ananasları ve soğanı da hafifçe kararana kadar pişirin Her ekmeğe birer adet köfte, birer dilim soğan, ananas, jalepeno ve peynir koyduktan sonra biraz daha teriyaki sosu dökün Kalp dostu burger Malzemeler (2 Kişilik) 1/4 kg orkinos (iki porsiyona bölünmüş) Zeytinyağı, tuz ve karabiber 2 dilim tost makinesinde kızartılmış ciabatta (İtalyan cevizli ekmeği) 2 yemek kaşığı pesto sosu 2 yemek kaşığı mayonez 1 adet dilimlenmiş domates 1/4 ince dilimlenmiş kırmızı soğan 1 demet karışık yeşillik Hazırlanışı Ton balığının üzerinde zeytinyağı gezdirdikten sonra tuz ve karabiber ekleyin Daha sonra balığın| her iki tarafını mangalda harlı ateşte ikişer dakika pişirin Balıkları tost edilmiş ekmeklerin arasına koyun, pesto ve mayonezle çeşnilendirdikten sonra sebzelerle servis edin Ton balığı ve pestodaki sağlıklı yağ asitleri kalp sağlığınız için birebir Porsiyon başına 520 kalori, 36 gram protein, 22 gram karbonhidrat (2 gram lif), 18 gram yağ, 250 miligram sodyum |
|