 |
Talaş Pide-Pasta Tarifleri Ve Hamur İşleri |
 |
10-14-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Talaş Pide-Pasta Tarifleri Ve Hamur İşleri Malzemeler : 5 su b  un 1 paket kuru maya 1 tatlı k tuz alabildiği kadar su İç harcı için: Yarım kg kuzu eti 3 soğan 1 su b bezelye 1 tutam maydanoz sıvıyağ tuz, karabiber kekik Hazırlanışı : Karıştırma kabına 5 su bardağı unu alın Üzerine kuru mayayı ilave edin 1 tatlı kaşığı tuzu ilave edinÜzerine alabildiği kadar ılık su ilave ederek kulak memesi kıvamında bir hamru hazırlayın Hamuru bezelere ayırınBezeleri merdane ile açınİç harcı için kuzu etini tavaya alıp kavurunEtin rengi döndükten sonra üzerine küp kesilmiş olan sopanları ilave edip et ile birlikte kavurunKavrulduktan sonra bezelyeyi ekleyinOcaktan aldıktan sonra üzerine ince kesilmiş maydonozu ilave edip bir iç harç elde edin Bezelere ayırdığınız hamurların üzerine ilk önce kaşar peynir rendesi serpinÜzerine etli iç harcı yayınHamurun kenarlarını kapatınPideleri bu şekilde hazırlayınFırın tepsisine dizin Önceden ısıtılmış 170 dercelik fırında pişirinFırından çıktıktan hamurların kenarlarına sıvıyağ sürüp servis edin |
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.