![]() |
Testi Peyniri İle İlgili Bilgi |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Testi Peyniri İle İlgili BilgiTesti Peyniri ile ilgili bilgi Testi Peyniri, Hatay yöresine özel yöresel bir peynir çeşidi olup,tuzsuz keçi peyniri, çökelek, karaçörekotu ve tuz karışımının özel testilere basılarak toprak altında yaklaşık 3 ay bekletilmesiyle olgunlaştırılan yöresel peynir türüdür |
![]() |
![]() |
|