 |
Ciğer Dürüm - Mersin'den Yemek Tarifleri |
 |
10-14-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Ciğer Dürüm - Mersin'den Yemek TarifleriCiğer Dürüm 400 gr kuzu ciğeri Kuyruk yağı Nane, kimyon, kırmızı tozbiber 4-6 lavaş ekmeği Tuz Garnitür malzemesi: 4 domates 2 soğan Yarım demet maydanoz Sumak Tuz 1  Ciğer ve kuyruk yağını çok küçük kuşbaşı şeklinde doğrayın Bir parça ciğer, bir pparça kuyruk yağı sıralamasıyla şişe geçirin Şişleri mangal ateşi üzerinde çevirerek pişirin 2 Garnitür için domatesleri küp küp doğrayın Soğanı piyazlık doğrayıp sumakla karıştırın Maydanozu yaprak yaprak ayırın 3 Ciğerleri şişten çıkarıp lavaşların üzerine yerleştirin Garnitür malzemesini ciğerlerin yanına yerleştirin Ciğerlerin üzerine kırmızı tozbiber, nane, kimyon ve tuz serpip dürüm yapın |
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.