Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
afyon, duvakli, hindi, tarifleri, yemek, yöresi, şepitli

Duvakli Hindi Şepitli Hindi - Afyon Yöresi Yemek Tarifleri

Eski 10-14-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Duvakli Hindi Şepitli Hindi - Afyon Yöresi Yemek Tarifleri




DUVAKLI HİNDİ (ŞEPİTLİ HİNDİ)

MALZEME:

Hindi 1 adet

Tuz 1 çay kaşığı

Un 2 su bardağı

Su Yeterince

YAPILIŞI:

Hindi üzerini örtecek kadar su ilave edilerek haşlanmaya bırakılır Şepitler için un, tuz ve su karıştırılıp kulak memesi yumuşaklığında hamur yapılır Yumurta büyüklüğünde parçalara ayrılıp, 30-35 cm çapında şepitler açılır Sacda yağsız olarak iki tarafı kızartılır Haşlanan hindinin suyu başka bir tencereye alınır Kaynamış hindi suyuna şepitler batırılıp tabağa açık şekilde yerleştirilir Arasına bir parça hindi eti konulup katlanır ve hemen servis yapılır



Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.