![]() |
Salçalı Simitaşı (Antep)-Yemek Tarifleri |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Salçalı Simitaşı (Antep)-Yemek TarifleriGerekli malzeme: 600 gr köftelik bulgur 2 kahve fincanı tereyağı 2 yemek kaşığı salça 1 su bardağı nohut (haşlanmış) 5 su bardağı su Tuz, karabiber Yapilisi: Tencerede tereyağını eritip bir kaşık bulgur ilave ederek kavurun ![]() ![]() ![]() Karışım kaynayınca kalan bulguru ekleyip çok kısık ateşte pişirin ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|