Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
ankara, ankaradan, kapamasi, tarifleri, yemek

Ankara Kapamasi - Ankara'dan Yemek Tarifleri

Eski 10-14-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Ankara Kapamasi - Ankara'dan Yemek Tarifleri




ANKARA KAPAMASI

Kuzu but 1 bütün

Tuz

Marul 1 büyük

Karabiber

Soğan 2 büyük baş

YAPILIŞI:

But parçalar halinde kesilip yıkanır Üstüne soğan bütün olarak konur Marul yaprakları yıkanır Karabiber, tuz, defne yaprağı konur Bir kaşık un serpiştirilir Hiç su koymadan az ateşte 3 saat yavaş yavaş pişirilir Yanına pilav, ıspanak püre ile ikram edilir



Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.