 |
Şakşuka - Antalya Yemek Tarifleri |
 |
10-14-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Şakşuka - Antalya Yemek TarifleriŞAKŞUKA MALZEME: Patlıcan 1 adet Sıvıyağ Kızartmak için Kabak 1 adet Domates 2 adet (Sos için) Patates 1 adet Soğan 1 adet Zeytinyağı 1 kahve fincanı Biber 2 adet Sarmısak 1 diş Tuz Sirke 1 çay kaşığı YAPILIŞI: Kabak, patlıcan ve patatesin kabuklarını soyup, küp biçiminde doğrayın  Patlıcanları tuzlayıp, yarım saat bekletin Yıkayıp suyunu süzün Tavaya sıvı yağı alıp kızdırın Önce patatesi sonra kabak ve patlıcanı kızartın Servis tabağına alın Sosu için, domateslerin kabuklarını soyup çekirdeklerini alın Küçük küçük doğrayın Zeytinyağını tavaya alıp yemeklik doğradığınız soğanları kavurun Domatesleri ilave edin Domates suyunu çekene kadar bekletin Ezilmiş sarmısak ve sirkeyi ekleyin Tuzunu ayarlayın Biberleri küp biçiminde doğrayıp, sıvı yağda kızartın Yemeğin üzerine koyup servis yapın |
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.