 |
Keşkek / Çankırı |
 |
10-11-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Keşkek / ÇankırıMALZEMESİ 1 kg  kemikli kuzu eti 2 su bardağı nohut 3 su bardağı dövme 3 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı pul biber 2 tatlı kaşığı tuz HAZIRLANIŞI Nohutu geceden ıslatın Sabah 40 dakika haşlasanız yeter Dövmeyi ılık suda bekletin Etin üzerine 6 bardak su ve tuz ekleyip, 50 dakika kaynatın Dövmeyi yıkayıp, üzerini kapatacak kadar su ilave edin 35 dakika kadar, yani dövme açılana kadar pişirin Tereyağını eritin Dövmeyi süzüp içine atın ve karıştırarak kavurun Nohutu, eti, tuzu ve 5 bardak et suyunu koyun Kısık ateşte arada bir karıştırarak suyunu çekene kadar pişirin Kızdırılmış tereyağını üstüne döküp servis yapın
|
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.