Ülkemizde Yetiştirilen Sanayi Bitkileri Nelerdir? Ülkemizde Yetişen Sanayi Bitkileri

Ülkemizde Yetiştirilen Sanayi Bitkileri Nelerdir? Ülkemizde Yetişen Sanayi Bitkileri
Ülkemizde Yetiştirilen Sanayi Bitkileri Nelerdir? Ülkemizde Yetişen Sanayi Bitkileri

şeker pancarı,pamuk,tütün,soya fasulyesi,çay,haşhaş,anason,şerbetçi otu,gül,keten-kenevir

Şeker pancarı:İç anadolu bölgesi
Pamuk:güneydoğu anadolu,kıyı ege ovaları,çukurova,hatay,kmaraş
Tütün:ege karadeniz marmara
Soya fasulyesi:Adana
Çay:en çok rizededirtrabzon,giresun
Haşhaş:ege,iç batı anadolu,kütahya,ısparta
Anason:içkide kullanılırgöller ve menteşe yöresi
Keten-kenevir:kastamonu,sinop ve zonguldak çevresi
Şerbetçi otu:bilecik ve çevresi
Gül:göller yöresi ve ısparta

Sanayi Bitkileri

Doğrudan tüketilmeyip fabrikalarda ham madde olarak kullanılan ürünlerdir Ülkemizde yetiştirilen başlıca sanayî bitkileri, pamuk, tütün, şeker pancarı, haşhaş, ayçiçeği ve zeytindir
Pamuk: Yetişme döneminde bol su isteyen ve verimli alüvyal ovaları seven bir bitkidir Hasat zamanında ise yüksek bir sıcaklığa ihtiyaç duyar Bu dönemin oldukça kurak geçmesi gerekmektedir Yaz yağışları pamuk üretimine zarar verir En fazla Ege, Akdeniz ve Güneydoğu Anadolu bölgelerinde yetiştirilir
Pamuk, dokuma sanayisinin ham maddesidir Çekirdeğinden elde edilen yağ ise margarin üretiminde kullanılır Ülkemizde pamuk üretimi oldukça fazladır Ayrıca pamuk ve pamuklu dokuma ürünleri ülkemiz ihracatında önemli bir yer tutar
Tütün: Yetişme döneminde bol su ister Olgunlaşma ve hasat döneminde ise yüksek sıcaklık ister Ülkemizde en çok Ege Bölgesi’nde yetiştirilir Daha sonra Güneydoğu, Karadeniz ve Marmara bölgeleri gelir Tütün, sigara gibi sağlığa zararlı olan dumanlı içeceklerin ham maddesidir Ülkemizde devlet denetiminde yetiştirilmektedir

Yurdumuzda tütün üretiminin coğrafî bölgelere dağılımı
Şeker pancarı: Kıyı bölgelerimiz dışında ülkemizin her yerinde rahatlıkla yetiştirilmektedir Yağışların yeterli olmadığı yerlerde sulamalı olarak yetiştirilebilir Büyük kısmı İç Anadolu Bölgesi'nde yetiştirilir Daha sonra Karadeniz ve Marmara bölgeleri gelir Şekerin ham maddesidir Ayrıca posası hayvan yemi olarak kullanılır Bu yüzden şeker fabrikalarının çevresinde büyükbaş hayvancılık gelişmiştir

Yurdumuzda şeker pancarı üretiminin coğrafî bölgelere dağılımı
Ayçiçeği: Ülkemizin her yerinde yetişme imkânı vardır Fakat büyük kısmı Marmara Bölgesi'nde yetiştirilir Yaz yağışlarından olumsuz etkilenir Yağışın yetersiz olduğu yerlerde sulama ile yetiştirilebilir Bitkisel yağ üretiminde kullanılır
Ülkemizdeki bitkisel yağ üretiminin yarıya yakını ayçiçeğinden elde edilir

Yurdumuzda ayçiçeği üretiminin coğrafî bölgelere dağılımı
Zeytin: Akdeniz ikliminin görüldüğü yerlerdeki eğimli arazilerde rahatlıkla yetiştirilebilir Bu yüzden en fazla Ege Bölgesi'nde yetiştirilir Daha sonra Marmara ve Akdeniz bölgeleri gelir Akdeniz Bölgesi'nde az yetiştirilmesinin nedeni; daha fazla gelir getiren ürünlerin ekilmesidir
Ülkemiz Dünya'nın önde gelen zeytin üreticisi ülkeleri arasındadır Sert çekirdekli meyvelerdendir Sofralık zeytin olarak tüketildiği gibi yağ üretiminde de kullanılır Ayrıca sabun üretiminde de kullanılır
Haşhaş: Uyuşturucu madde elde edildiği için devlet denetiminde yetiştirilir Aynı zamanda ilâç yapımında ve yemeklik malzeme olarak kullanılır En fazla Ege Bölgesi'nde yetiştirilir

3 Baklagiller
Fasulye, nohut, bakla, mercimek ve bezelye gibi bitkiler baklagilleri oluşturur Proteince zengin olan baklagiller genellikle kuru olarak tüketilirler Ülkemizin her bölgesinde yetiştirilmektedir İç Anadolu Bölgesi baklagil üretiminde ilk sıradadır

Bahçe Tarımı ve Bahçe Ürünlerimiz
Bahçe tarımı, genellikle yerleşim merkezlerinin yakınında bulunan bahçelerde yapılır Sulamalı olarak küçük tarım aletleri ile tarımı yapılır Ülkemizde tarımı yapılan başlıca bahçe bitkileri şunlardır;
Çay: Ülkemizdeki en uygun yetişme alanını Doğu Karadeniz Bölümü'nün kıyı kesiminde bulmuştur Burada üretilen çay ülkemiz ihtiyacını karşılar Çay üretimi için bol yağış ve eğimli yamaçlar gereklidir Çay bitkisi 1-15 metre boyunda çok yıllık bir ağaççıktır Bu ağaççıkların sürgünleri kesilir Daha sonra fabrikalarda işlenerek çay elde edilmiş olur
Sebzeler: Farklı iklim tiplerinin görüldüğü ülkemizde birçok sebze türü yetiştirilmektedir Sebzeler genellikle taze olarak iç piyasada tüketilir Bu yüzden iç ticaretimizde önemli bir yeri vardır
Ekim alanları oldukça yaygındır Sebze üretiminin en fazla olduğu yer Akdeniz Bölgesi'dir Bu bölgeyi Ege ve Marmara bölgeleri takip eder Sebzelerin en az yetiştirildiği yer ise iklim koşulları elverişsiz olduğu için Doğu Anadolu Bölgesi'dir
Sebzelerin büyük kısmı yaz mevsiminde yetiştirilir Bunların en önemlileri patlıcan, domates, biber, bamya ve salatalıktır Ispanak, lahana, pırasa gibi sebzeler ise kış mevsiminde yetiştirilir Ülkemizde en fazla soğan, patates ve domates yetiştirilir
Meyveler: Ülkemiz iklimi uygun olduğu için dünyadaki meyve türlerinin büyük kısmını yetiştirebiliriz Ülkemiz tarımında önemli bir yeri olan meyveler beslenmemiz için de çok önemlidir Meyvelerin bir bölümünün ihracatımızda da önemli bir yeri vardır
Meyveleri yaz meyveleri ve kış meyveleri diye iki gruba ayırabiliriz Yaz meyveleri üzüm, kayısı, şeftali ve kiraz gibi meyvelerdir Kış meyveleri ise portakal, mandalina, greyfurt ve ayva gibi meyvelerdir Bazı önemli meyvelerimiz şunlardır;
Üzüm:Ülkemizde çok yaygın bir ekim alanı vardır Her bölgemizde yetiştirilebilir Ama en çok Ege Bölgesi'nde yetiştirilir Üretimimizin yarıya yakınını bu bölge sağlar
Çok yıllık bir bitki olan üzümün bitkisine üzüm asması veya üzüm çubuğu denilmektedir Üzüm çubuklarının ekili olduğu yere bağ denir Üzüm tarımına ise bağcılık denir Yaş ve kuru olarak tüketildiği gibi içki yapımında da kullanılır
Turunçgiller: Turunçgiller portakal, limon, mandalina, greyfurt ve turunç meyvelerinin genel adıdır Kış sıcaklıklarının fazla olduğu ve don olaylarının görülmediği yerlerde yetiştirilirler Büyük kısmı Akdeniz Bölgesi'nde yetiştirilir Bir kısmı Ege Bölgesi'nde çok azı da Doğu Karadeniz kıyılarında yetiştirilir
Fındık: Fındığın ana vatanı Karadeniz kıyılarıdır En fazla yetiştirildiği iller; Giresun, Ordu, Trabzon ve Adapazarı'dır Ülkemiz hem fındık üretiminde hem de kalitesinde dünyada birinci sıradadır Bu yüzden ekonomimiz için çok önemli bir üründür Büyük kısmı yurt dışına satılır Çerez olarak tüketildiği gibi yağ da elde edilir
İncir: Soğuğa dayanıksızdır Bu yüzden kışların ılık geçtiği yerlerde yetiştirilir En fazla Ege Bölgesi'nde daha sonda Akdeniz, Marmara ve Güneydoğu Anadolu bölgelerinde yetiştirilir İncir taze ve kuru olarak tüketilebilir Kuru incir ihracatımız gelişmiştir
Elma: Düşük sıcaklıklardan etkilenmeyen bir meyvedir Bu yüzden ülkemizde yaygın bir ekim alanı vardır Birçok yöremizde rahatlıkla yetiştirilebilir En fazla İç Anadolu Bölgesi'nde üretilir Genellikle taze olarak tüketilir
Diğer meyveler: Yukarıdakilerden başka kavun, karpuz, kiraz, şeftali, kayısı,vişne, armut, dut, erik, muz, ayva, ceviz, badem, antep fıstığı gibi birçok meyve ülkemizde yetiştirilir Ülkemizde son yıllarda turfanda sebze ve meyve üretimi gelişmiştir Bu sebze ve meyveler cam ve plâstik mekanlarda sağlanan uygun yetişme ortamında üretilirler Buna seracılık denilmektedir Bu tarım faaliyetinde kış mevsiminin soğuklarından korunarak üretim yapılır Seracılık en fazla Akdeniz Bölgesi'nde daha sonra ise Ege Bölgesi'nde gelişmiştir