Bir İnsanın Alması Gereken Günlük Vitamin İhtiyacı - İnsanın Gıda İhtiyacı Nedir?

Bir İnsanın Alması Gereken Günlük Vitamin İhtiyacı - İnsanın Gıda İhtiyacı Nedir?
Bir İnsanın Alması Gereken Günlük Vitamin İhtiyacı - İnsanın Gıda İhtiyacı Nedir?

İNSANIN GIDA İHTİYACI NEDİR?
İnsanın günlük gıda ihtiyacı birçok araştırmalarla belirlenıniş, çizelgeler halinde sunulmuştur Mesela orta aktif bir insanda günde 3000 kalori, belli ölçülerde kalsiyum, fosfor, demir vb mineraller, A, B, C vb vitaminler ve her insanın kilosu kadar gram protein (kg/g) lazımdır Örneğin 70 kg'lık bir insanın 70 gr protein alması gerekir (1 sınıf proteinlere ilerde değineceğiz) Bunu bilimsel anlatımdan günlük hayata indirgersek her gün yenecek Örn 1 elma (veya diğer meyveler)+1 soğan (sarmısak, pırasa vb)+1 tabak bulgur (esmer pirinç, kepek ekmek)+1 tabak soya+yeşilliklerden oluşan bir salata (roka, tere, ısırgan, hindiba, ebegümeci, marul vb insanın tüm ihtiyaçlarını karşılamaktadır İleride bu detaylı ve günlük bir menü şeklinde belirtilecektir (Kanser hastalığındaki beslenme özellikle mineral+vitamin ağırlıklı olacaktır)