09-11-2012
|
#1
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Çatal Nedir - Çatal Ne Demek - Çatal Sözlük Anlamı Nedir - Çatal Tanımı Nedir
Çatal Nedir - Çatal Ne Demek - Çatal Sözlük Anlamı Nedir - Çatal Tanımı Nedir
Çatal Nedir - Çatal Ne Demek - Çatal Sözlük Anlamı Nedir - Çatal Tanımı Nedir
Çatal, yemek yerken kullanılan, ekseni uzun, dört dişli olan genellikle madenî alettir Ayrıca, atlı arabalarda okun girdiği yere, pamuk eğirmeye yarayan alete, ekseri buğdaygillerin hasadında kullanılan iki uçlu tarım aracına, keskiye benzer uzunca alete de çatal adı verilir
Genellikle çatal denilince yemekte kullanılan dişli madeni alet akla gelir Eskiden tahtadan da yapılırdı Günümüzde bu tipler hemen hemen hiç kullanılmamaktadır Çatallar yapılış tiplerine ve kullanım yerlerine göre isim alırlar Yemek çatalı, pasta çatalı, yemiş çatalı, tava çatalı, salata çatalı gibi
Avrupa'da çatalın kullanılıp yaygınlaşması 16 yüzyıldan sonra olmuştur Daha önceleri altın, demir ve billurdan yapılan tipleri nadide eşyalardan sayılırdı On altıncı yüzyıl sonunda Fransa kralı III Henri et yerken çatal kullandığı için örf ve adetlere uymadı diye çok tenkid edilmiştir
17 yüzyılda kullanılanlar iki dişli ve menteşeli olduğundan ortadan katlanabiliyordu O zamanlarda soylu ve asil bilinen Avrupalı ailelerde kullanılırdı Anadolu'da ise geniş olarak 19 yüzyıl sonlarına doğru kullanılmaya başlanmıştır

|
|
|