Yemek Sırasında Uyulması Gereker Kurallar Nelerdir ?

Yemek Sırasında Uyulması Gereker Kurallar Nelerdir ?
Yemek Sırasında Uyulması Gereker Kurallar Nelerdir ?

Yemek yerkende yemek yemenin bir kuralı vardır İşte yemek masasında dikkat edilmesi gereken kurallar ;

1- Salata yerken kesinlikle bıçak kullanmayınız
2- Yemek tabağınızı fazla doldurmayınız
3- Bıçak kullanarak kesilen yemekler çok fazla ses çıkartmadan kesilmesi gerekmektedir
4- Kullandığınız çatala bir lokmadan fazla yemek almayın
5- Yemek yerken ağzı veya dişlerin arasına giden yiyeceklerin kuralına göre ne ile gittiyse onunla çıkartılmalıdır Kısa bir not balık yemeğinde sadece balık kılçığı el ile çıkartılmalıdır
6- Yemek sırasında bir kişinin kullandığı servis parçası ( çatal, kaşık, bıçak ) herkezin kullandığı yemek tabağına sokulmaz
7- Hardal, ketçap gibi soslar yemek tabığının yanına alınmalıdır Diğer soslar ise direk yemeğin üzerine dökülmelidir
8- Servis tabağındaki yemekler kişinin kendi kullandığı çatal vs gibi şeylerle alınmamalıdır, Tadına bakcak bile olsanız öncelikle kendi tabağınıza koymanız gerekmektedir
9- Porsiyon şeklinde sunulacak olan yiyecekler hiçbir şekilde reddedilmemesi gerekmektedir Eğer yemek istemiyorsanız bir iki lokma alıp tabakta bırakınız
10- Servis edilen yemekte kıl sinek gibi maddeler çıktığında hiçkimseye belli etmeden üzeri kapatılmallıdır
11- Hiç görmediğiniz ve nasıl yiyeceğinizi bilmediğiniz yiyecekleri çekinmeden nasıl yiyeceğinizi sormanız gerekiyor
12- Restoranttaysanız pahalı yemekler tekrardan istenilmemelidir
13- Eğer yemek sırasında servis takımlarından birisini kırmış iseniz nezaketen ilk fırsatta aynı yemek takımından birisinin alınıp bir çiçek ile verilmesi gerekmektedir Eğer servis takımını alamıyorsanız birtane çiçek alarak özür dileyiniz
14- Sofra başında gazete kitap okumak, yazı yazmak gibi şeyler mümkün olduğunca az yapılmalıdır
15- Yemek yenen yere sigara ile girilmemelidir
16- Sofrada eğer sigara içiyorsanız bardak, fincan ve tabak gibi şeyler kültablası olarak kullanılmamalıdır
17- Geçici bir süre masadan kalkıyorsanız sandalyenizi ileri iltmeniz gerekiyor
18- İçki içdiğiniz bardakta ruj izi bırakmamaya özen gösteriniz
19- İçki servisinde eğer içki içmek istemiyorsanız kadehinizin üzerini elinizli kaptın
20- Restorantta garsondan birşey isteyecekseniz kısık sesle söyleyiniz
21- Yemekten yere düşen çatal bıçak gibi şeyler yerden alınırken etraftaki insanlar rahatsız edilmemeli ev sahibinden veya garsondan yeni bir takım istenmesi gerekmektedir