Madde Nedir, Maddenin Özellikleri Nelerdir?

Madde Nedir, Maddenin özellikleri Nelerdir?
Madde Nedir, Maddenin özellikleri Nelerdir?

MADDE
Maddeadde kütlesihacmi ve eylemsizliği olan her şeydirMaddenin aynı zamanda kütlesi hacmi vardırmaddenin üç fiziksel hali vardır:

1)Katı: Maddenin belirli bir şekle ve hacme sahip en düzenli halidir ÖrnekemirTahtaBuz birer katı örneğidir
2)Sıvı: Sıvı maddenin belirli bir hacmi vardırancak belirli bir şekli yokturSıvıyı oluşturan tanecikler arasında az da olsa boşluk bulunurÖrnek: Subenzinalkol
3)Gaz: Maddenin sıvı hal gibi belirli bir şekli yokturBir gazın hacmi bulunduğu kabın hacmine eşittirGazların hacimleri basınç ve sıcaklıklarına bağlı olarak değişirHavaKarbondioksitoksijen birer gazdır

Maddenin ortak özellikleri:

Kütle: Madde miktarı ile büyüklüktürKütlenin SI’daki birimini kilogram(kg) dırAncak kg’ın binde biri olan gram (g)’da kullanır

Hacim: Bir maddenin atmosferde kapladığı yerdirHacim’in birimi metre küp (m3) olarak kullanırızgünlük hayata ve deneylerde litre (L)olarak kullanırız

Maddenin ayırt edici özellikleri:

Özkütle: maddenin kütlesine ve hacmine baglıdır
Erime Noktası:Bir maddenin katı haleden sıvı hale geçmesidirSıvılar için ayırt edicidir
Donma Noktası: Bir maddenin sıvı halden katı hale geçmesidir Sıvılar için ayırt edicidir
Kaynama Noktası: Bir maddenin sıvı halden gaz haline geçmesidir Sıvılar için ayırt edicidir
Yoğunlaşma Noktası: Bir maddenin gaz halinden sıvı hale geçmesidirGazlar için ayırt edicidir
Süblinleşme: Bir maddenin katı halden gaz haline geçmesidirKatılar için ayırt edici özelliktir

Etrafımızda çok değişik maddeler vardırBu maddelerin aynı yada farklı olduklarını nasıl ayırt edebilirsinizBu maddelerin sadece kütlelerini yada hacimlerini ölçmemiz bunları farklılandırmak için yeterli mi?
Bir maddenin farklı olduğunu hacim ve kütlelerini ölçmekle tamamen farklı olduğunu söyleyemeyiz Bunun yanında karşılaştırılan maddelerin erime noktası kaynama noktası gibi özelliklerine de bakmamız gerekmektedir Sadece kütle ve hacimleri ölçmekle yoğunluk hesabı yaparak kısmen de olsa maddenin aynı ya da farklı olduğunu söylemek de mümkündür

Suyun kaynama noktası 100 oC dir Su kaç oC de buharlaşır? Buharlaşma olayını açıklayara k kaynama noktası ile karşılaştırmasını yapınız
Suyun kaynama noktası 100 oC olması demek suyun bu noktanın altında buharlaşmayacağını göstermez Su her zaman donma noktasının üzerinde buharlaşır Suyun Kaynama noktası dış basınca karşı yapılan bir işlemdir Su dış basınç ile aynı düzeye geldiğinde kaynamaya başlar Su donma noktasının dışında dışarıdan aldığı ısıyı değerlendirerek kaynama noktasına bakmaksızın buharlaşma işlemini gerçekleştirir

Göller ve nehirler kışın donarlar ama içlerindeki hayat devam eder Bu nasıl gerçekleşir?
Buzun yoğunluğu suyunkinden azdır ve bu nedenle buz su üzerinde yüzer Isı iletimi konusunda kötü bir iletken olan buz suyu aşağıda yalıtır ve bu suyun sıcaklığının donma noktasının altında kalmasını sağlar Aslında böyle olması işimize gelir çünkü en üstten en alta kadar bütün su kütlesi donacak olsa su içindeki hayat tamamen yok olurdu Üstelik sıcaklık 0 o C’ın biraz üstüne çıktığında buz tabakasının üst kısımları erimeye başlamaz Bunun nedeni buzun bazen erime noktasının üzerindeyken bile yarı kararlı katı halde kalabilmesidir Bu durum buzun saflık derecesiyle ilgilidir

Element : Yapısında tek cins atom ihtiva eden saf maddelerdir Örneğin Fe C N O

Metaller ve genel Özellikleri

1 Isı ve elektriği iyi iletirler
2 Hg hariç hepsi oda sıcaklığında katıdır
3 Asit çözeltileriyle çoğu H2 gazı açığa çıkarırlar
4 Kendi aralarında bileşik yapamazlar fiziksel bir karışım olan alaşımları oluştururlar Örneğin prinç (Cu-Zn) tunç (Cu-Sn) çelik (Fe-C-Cr) 18 ayar altın (%75 altın-%25 Cu)
5 Elektron almazlar
6 Yüzeyleri parlaktır
7 Dövülebilirtel ve levha haline getirilebilirler

Ametaller ve genel Özellikleri

1 Isı ve elektriği iletmezler
2 Oda sıcaklığında çoğu gaz halindedir
3 Kendi aralarında ve metallerle bileşik yapabilirler
4 Elektron alış-verişi yapabilirler
5 Sulu asitlere çoğu etki etmez
6 Yüzeyleri mattır
7 Kırılgandırlar

Bileşik : Yapısında en az iki cins atom ihtiva eden saf maddelerdir Örneğin H2O C6H12O6 NH3

Çözelti: Birbiri içerisinde homojen dağılmasıyla oluşan karışımlara çözelti denir Hava lehimgazozdeniz suyugibi

Süspansiyon : Bir katının bir sıvı içerisinde ya da havada (sis içinde) çözünmeden dağılmasıyla oluşan heterojen karışımlardır Ayrankahvetebeşir tozu+su

Emülsiyon : Bir sıvının başka bir sıvı içerisinde çözünmeden dağılmasıyla oluşan heterojen karışımlardır
Örnek: Zeytinyağlı su benzinli su

Karışımlarla Bileşikler Arasındaki Farklar ve Ortak Yanları

1 Karışımı oluşturan maddeler karışım içerisinde kendi özelliğini koruduğu halde bileşiği oluşturan elementler fiziksel ve kimyasal tüm özelliklerini kaybederler
2 Karışımı oluşturan maddeler her oranda karıştığı halde bileşiği oluşturan elementlerin kütleleri arasında her zaman basit bir oran vardır
3 Karışımlar fiziksel yollarla oluşur ve fiziksel yöntemler bileşenlerine ayrılır Bileşikler ise kimyasal yolla oluşur ve kimyasal yöntemlerle ayrışırılar
4 Karışımların formülü olmadığı halde her bileşiğin mutlaka bir kimyasal formülü vardır
5 Karışımların belirli fiziksel özelliği (öz kütle kaynama noktası erime noktası) olmadığı halde bileşikler bu özelliklere sahip saf maddelerdir
6 Karışımlar ve bileşikler oluşurken toplam kütle korunur Bu durum her ikisi içinde ortaktır
7 Karışımlar ve bileşikler en az iki cins atom ihtiva ederler

Ayırt edici Özellikler

1Öz Kütle : Bir maddenin birim hacminin kütlesine denir Katı-sıvı-gazlar için ayırt edicidir
m=dv
Öz kütleyi sadece sıcaklık ve basınç değiştirebilir Sıcaklık arttıkça maddenin hacmi artar fakat kütle değişmez Hacim artınca öz kütle azalır

2 Kaynama Sıcaklığı : Saf bir sıvının buhar basıncının atmosfer basıncına eşit olduğu sıcaklığa kaynama sıcaklığı denir Sıvılar ve gazlar için ayırt edici bir özelliktir çünkü kaynama sıcaklığı yoğunlaşma sıcaklığına eşittir

Tüm maddelerin ortak iki özelliği kütle ve hacimdir

Kütle: Kütle bir cisimde ki madde miktarıdır (Kütle ile ağırlık aynı anlama gelmez)Bir cisme etkiyen yer çekimi kuvveti onun ağırlığıdır Dünya'da ve Ay'da yer çekimi farklı olduğundan burada ölçülen ağırlıklarda farklıdırAma madde miktarı(kütlesi) her yerde aynı olduğundan değişmez

Hacim: Maddenin boşlukta kapladığı yerdirHer maddenin bir hacmi vardır

Bir maddenin diğer maddelerden farklılık gösteren özelliklerionun ayırt edici özelliğidir Maddenin şekline miktarına tadına kokusuna vb bağlı olmayanmadde üzerinde doğrudan doğruya görünmeyen farkları ortaya koyan özelliklere ayırt edici özellikleri diyoruz Öz kütle esneklikerime ve kaynama noktasıöz ısı genleşme ve çözünürlük sıkça karşılaştığımız belli başlı ayırt edici özelliklerdir