![]() |
Kabak Salatası Salatalar & Mezeler & Soslar |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Kabak Salatası Salatalar & Mezeler & SoslarKabak salatası Kabak salatası Salatalar & Mezeler & Soslar Hazırlama süresi 15 dakika 4 kişilik Malzemeler: 4 adet kabak 2 adet domates 1 adet kereviz sapı 50 gram keçi peyniri 2 yemek kaşığı kırmızı biber 3 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz 1 adet limonun suyu 2 yemek kaşığı zeytinyağı tuz karabiber Hazırlanışı: Kabakları ikiye kesin, içlerini küçük bir kaşıkla boşaltıp, tabanlarını bıçakla düzleyin ![]() ![]() Domatesleri soyun, çekirdekli kısımlarını ayırıp kalanını küb şeklinde doğrayın ![]() Kabak içini bir kaseye koyun ![]() ![]() Keçi peynirini parçalara bölü ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|