Fıstıklı Sultani Bezelye Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi

**Prof. Dr. Sinsi** · 09-09-2012

Fıstıklı sultani bezelye
Fıstıklı sultani bezelye Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi

Hazırlama süresi 25 dakika
6 kişilik
Malzemeler:

500 gram sultani bezelye
4 diş sarmısak
20 gram dolma fıstığı
35 ml

zeytinyağı
1 tatlı kaşığı şeker
1 adet turuncu dolmalık biber
45 ml

beyaz şarap
15 ml

nar ekşisi
tuz

Hazırlanışı:
Bezelyelerin uç kısımlarını kesin, eğer çıkıyorsa kılçıklarını alın

Sarmısakları soyun, biberi halka halka kesin

Tencerinizin buhar aparatına bezelyeleri koyun, ve dirice pişirin

Tavaya zeytinyağını koyun, ısınınca sarmısakları ekleyin

Bezelyeleri ve biberleri ekleyip çevirin

Beyaz şarap, nar ekşisi, şeker ve tuzu koyun

2 - 3 dakika sonra ateşten alın, soğumaya bırakın

Fıstıkları yağsız tavada kavurun

Bezelyeleri servis tabağına alın, üstüne fıstıkları serpiştirip servis yapın

09-09-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Fıstıklı Sultani Bezelye Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi Fıstıklı sultani bezelye Fıstıklı sultani bezelye Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi Hazırlama süresi 25 dakika 6 kişilik Malzemeler: 500 gram sultani bezelye 4 diş sarmısak 20 gram dolma fıstığı 35 ml zeytinyağı 1 tatlı kaşığı şeker 1 adet turuncu dolmalık biber 45 ml beyaz şarap 15 ml nar ekşisi tuz Hazırlanışı: Bezelyelerin uç kısımlarını kesin, eğer çıkıyorsa kılçıklarını alın Sarmısakları soyun, biberi halka halka kesin Tencerinizin buhar aparatına bezelyeleri koyun, ve dirice pişirin Tavaya zeytinyağını koyun, ısınınca sarmısakları ekleyin Bezelyeleri ve biberleri ekleyip çevirin Beyaz şarap, nar ekşisi, şeker ve tuzu koyun 2 - 3 dakika sonra ateşten alın, soğumaya bırakın Fıstıkları yağsız tavada kavurun Bezelyeleri servis tabağına alın, üstüne fıstıkları serpiştirip servis yapın