İç Baklalı Brüksel Lahanası Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi

İç baklalı brüksel lahanası
İç baklalı brüksel lahanası Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi

Hazırlama süresi 30 dakika
6 kişilik
Malzemeler:

1 kilogram iç bakla
500 gram brüksel lahanası
2 adet kırmızı biber
300 gram arpacık soğan
75 ml zeytinyağı
15 ml tozşeker
tuz
karabiber

Hazırlanışı:
İç baklaların kabuklarını çıkarıp, tanelerini ayıklayın ve yıkayın Dirice haşlayın ve süzülmeye bırakın
Brüksel lahanalarının dış kabuklarını alın, sap kısımlarını kesin, yıkayın Ve süzülmeye bırakın
Arpacık soğanları ayıklayın ve yıkayın
Kırmızı biberleri, halka halka kesin
Genişçe bir tencereye zeytinyağı koyun, hafifçe kızınca soğanları ve kırmızı biberleri ekleyin ve çevirin Baklaları ekleyin, 1 dakika kadar çevirip, 1/2 fincan su ilavesiyle, şekeri, karabiberi ve tuzu da ekleyip 3 - 4 dakika kadar pişirin Brüksel lahanalarını ilave edip 2 dakika daha pişirip, servis tabağına alın
Soğuduktan sonra servis yapın