|
|
Konu Araçları |
çorba, hazırlanışı, malzemesi, tarhana, tarifi, yapılışı |
Tarhana Çorba Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi |
09-09-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Tarhana Çorba Tarifi Hazırlanışı Yapılışı MalzemesiTarhana çorba Tarhana çorba Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi Hazırlama süresi 2 gün 6 kişilik Malzemeler: 1/2 litre kaynamış su 1/2 kilogram buğday 400 gram yoğurt tuz Hazırlanışı: Ev yapımı tarhana için bir tencerede suyu kaynatın Ayıklanmış ve yıkanmış buğdayları bu kaynayan suya ekleyin Buğday pişince tepsiye yayın, tuzlayın Kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurdu ekleyin Bez torbaya koyup 2 gün bekletin İkinci günün sonunda elinizle yuvarlak topaklar yaparak , nemli bir bez yaydığınız tepsinin üstüne kurumaya bırakın Ev yapımı tarhanaların içleri kuruyunca, istenildiği kadar kavanozda saklanabilir |
|