|
|||||||
![]() |
|
|
Konu Araçları |
| çorbası, hazırlanışı, malzemesi, tarifi, yapılışı, yayla |
Yayla Çorbası Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Yayla Çorbası Tarifi Hazırlanışı Yapılışı MalzemesiYayla çorbası Yayla çorbası Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi Hazırlama süresi 30 dk 6-8 kişilik Malzemeler: 6 su bardağı et usuyu 3 yemek kaşığı tereyağı 70 gram pirinç 500 gram yoğurt 1 yemek kaşığı un 2 adet yumurta sarısı tuz nane Hazırlanışı: Et suyunu kaynatıp içine 2 yemek kaşığı tereyağı ve tuz ilave edin Pirinci ayıklayıp yıkayın ve kaynayan et suyuna katın 25 dakika pişirin![]() Diğer tarafta bir kase içinde yoğurt, yumurta sarısı ve unu iyice karıştırın ![]() Pirinçler pişince yoğurtlu karışımı yavaş yavaş çorbaya katın 15 dakika sonra ateşten alın![]() Kalan tereyağını eritin, nane ile karıştırıp, çorba ile birlikte servis yapın
|
|
|
|