Marine Karidesler |
09-09-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Marine KarideslerMarine karidesler Karides kabuğu Marine karidesler Hazırlama süresi 15 dakika 10 kişilik Malzemeler: 10 adet karides 2 diş sarmısak 4 adet kırmızı biber 150 ml zeytinyağı 4 sap biberiye 5 sap kekik 1 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi tuz karabiber Hazırlanışı: Karidesleri kuyruk kısımları kalacak şekilde ayıklayıp içini temizleyin Kaynar suda 1 dakika haşlayın Sarmısağı soyup dilimleyin Kırmızı biberi ayıklayın, çekirdeklerini çıkarın Zeytinyağını sarmısak, biberler, biberiye, kekik, limon kabuğu rendesi, tuz ve karabiber ile ısıtın Hazırladığınız karışımı karideslerin üzerine döküp bir gece bekletin |
|