Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
alabalık, buğulama, buğulaması, pişirilir, tarifi, yapılır

Alabalık Buğulama Tarifi, Alabalık Buğulaması Nasıl Yapılır Alabalık Nasıl Pişirilir

Eski 09-09-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Alabalık Buğulama Tarifi, Alabalık Buğulaması Nasıl Yapılır Alabalık Nasıl Pişirilir



Alabalık Buğulama Tarifi, Alabalık Buğulaması Nasıl Yapılır Alabalık Nasıl Pişirilir

Alabalık Buğulama Tarifi, Alabalık Buğulaması Nasıl Yapılır Alabalık Nasıl Pişirilir Alabalık Buğulamasının yapılışı
Alabalık Buğulaması tarifi
Alabalık Buğulaması nasıl pişirilir

Alabalık Buğulaması




Malzemeler
4 adet Alabalık (fileto edilmiş)
4 adet defne yaprağı
3 adet domates
3 adet çarliston biber
15 adet limonun suyu
70 gr tereyağ(margarin veya likit yağ da olabilir)
250 gr mantar
1 çorba kaşığı kapari turşusu
Tuz ve karabiber

Yemeğin Tarifi
Domatesler halka halinde kesilip yağlanmış tavaya dizilir Alabalık filetoları domateslerin üzerine yerleştirilir Bakiye domatesler ise dörde bölünüp balıkların aralarına yerleştirilir

Çarliston biberler çekirdekleri çıkarıldıktan sonra uzun şeritler (veya halkalar) halinde kesilerek balıkların üstüne yerleştirilir İkiye bölünmüş mantarlar, bir çorba kaşığı kapari turşusu ve defne yaprakları ilave edilir

Limon suyu ve balıkların üst seviyesine kadar su konur, kararınca tuz ve karabiber ilave edilir ve kapağı kapatılıp hafif ateşte 30 dakika pişirilir

Not: İsteyenler 2 ila 3 diş doğranmış sarımsak ta ilave edebilirler

alıntı

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.