Bitlis Elcevaz Ceviz Reçeli 500 Gr

**Prof. Dr. Sinsi** · 09-08-2012

Bitlis Elcevaz Ceviz Reçeli 500 Gr

CEVİZ (TATLISI) REÇELİ
Tatlılarda kullanılan ceviz, yeşil kabuklu haliyle artık reçel olarak sofralarda yer edinmeye başladı

Ceviziyle tanınan Bitlis’in Adilcevaz ilçesinde ağaçlardan ham toplanan cevizleri reçele dönüştürdük

Yöresel tatlar üzerine kurulu projemiz çerçevesinde, bölgede çokça yetişen cevizden ürettiğimiz bu muhteşem tadı, 28 derde deva şifa deposu olarak biliniyor

FAYDALARI

Yapılan araştırmalarda bölge halkının tatlı olarak özel misafirlerine ikram ettiği bu ürün, şifa amaçlı olarak ta tavsiye ediliyor

Yeşil Kabuğuyla tüketilen olgunlaşmamış ceviz hücreleri yeniliyor

Maksimum enerji veriyor

Beyinin ihtiyacı olan gümüş maddesini içerisinde ihtiva ediyor

Kolesterolü düşürüp, kabızlığı gideriyor

Guatr, astım ve bronşite iyi geliyor

Özellikle çocukların kemik ve zekâ gelişiminde fayda sağlıyor

Ceviz reçelinin bir özelliğinde sinir sistemini rahatlatıyor

Uzmanlar birçok antibiyotik ve tedavi edici ilaçların hammaddesi olarak cevizin yeşil kabuğu ve yaprağının kullanıldığına işaret ediyor

YAPILIŞI

Ceviz reçeli (tatlısı), cevizlerin yeşerdiği ve henüz olgunlaşmadığı bahar aylarında yapılıyor

Yeşil olgunlaşmamış cevizler toplanarak önce kabuğu soyuluyor, sonra soğuk su teknelerinde bekletiliyor

Her gün değiştirilen sularla cevizlerin acılığı gideriliyor

Yaklaşık bir ay süren meşakkatli bu işlemin ardından su teknelerinden alınan cevizler delme işleminden geçiriliyor

Daha sonra şekerpancarından elde edilen şekerle kaynatılarak tatlandırılan cevizler iri zeytin tanesi görünümüne kavuşuyor

Reçel yapılacak cevizlerin olgunlaşmaması ve kabuğunun sertleşmemesi gerekiyor

İçerisinde ham ceviz tanesi, tarçın ve şekerpancarından elde edilen şekerden başka bir şey bulunmayan ürünümüz Tarım ve Köy işleri Bakanlığı ve gıda iznine sahiptir

Ürünün Resimleri:

Ürün Özellikleri :

Garanti Açıklama : KKTC ve Yurtdışına satılan ürünlerde ilgili marka ve ülkelerin uluslararası garanti koşulları geçerlidir, bu koşulları araştırmak müşterilerimizin sorumluluğundadır

Piyasa Fiyatı - 07092012
31,32 TL

09-08-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Bitlis Elcevaz Ceviz Reçeli 500 Gr Bitlis Elcevaz Ceviz Reçeli 500 Gr CEVİZ (TATLISI) REÇELİ Tatlılarda kullanılan ceviz, yeşil kabuklu haliyle artık reçel olarak sofralarda yer edinmeye başladı Ceviziyle tanınan Bitlis’in Adilcevaz ilçesinde ağaçlardan ham toplanan cevizleri reçele dönüştürdük Yöresel tatlar üzerine kurulu projemiz çerçevesinde, bölgede çokça yetişen cevizden ürettiğimiz bu muhteşem tadı, 28 derde deva şifa deposu olarak biliniyor FAYDALARI Yapılan araştırmalarda bölge halkının tatlı olarak özel misafirlerine ikram ettiği bu ürün, şifa amaçlı olarak ta tavsiye ediliyor Yeşil Kabuğuyla tüketilen olgunlaşmamış ceviz hücreleri yeniliyor Maksimum enerji veriyor Beyinin ihtiyacı olan gümüş maddesini içerisinde ihtiva ediyor Kolesterolü düşürüp, kabızlığı gideriyor Guatr, astım ve bronşite iyi geliyor Özellikle çocukların kemik ve zekâ gelişiminde fayda sağlıyor Ceviz reçelinin bir özelliğinde sinir sistemini rahatlatıyor Uzmanlar birçok antibiyotik ve tedavi edici ilaçların hammaddesi olarak cevizin yeşil kabuğu ve yaprağının kullanıldığına işaret ediyor YAPILIŞI Ceviz reçeli (tatlısı), cevizlerin yeşerdiği ve henüz olgunlaşmadığı bahar aylarında yapılıyor Yeşil olgunlaşmamış cevizler toplanarak önce kabuğu soyuluyor, sonra soğuk su teknelerinde bekletiliyor Her gün değiştirilen sularla cevizlerin acılığı gideriliyor Yaklaşık bir ay süren meşakkatli bu işlemin ardından su teknelerinden alınan cevizler delme işleminden geçiriliyor Daha sonra şekerpancarından elde edilen şekerle kaynatılarak tatlandırılan cevizler iri zeytin tanesi görünümüne kavuşuyor Reçel yapılacak cevizlerin olgunlaşmaması ve kabuğunun sertleşmemesi gerekiyor İçerisinde ham ceviz tanesi, tarçın ve şekerpancarından elde edilen şekerden başka bir şey bulunmayan ürünümüz Tarım ve Köy işleri Bakanlığı ve gıda iznine sahiptir Ürünün Resimleri: Ürün Özellikleri : Garanti Açıklama : KKTC ve Yurtdışına satılan ürünlerde ilgili marka ve ülkelerin uluslararası garanti koşulları geçerlidir, bu koşulları araştırmak müşterilerimizin sorumluluğundadır Piyasa Fiyatı - 07092012 31,32 TL