10 Mucize Yiyecek

Sağlığın doğada saklı olduğunu hepimizi biliyoruz Peki sağlığımızı olumlu yönden etkileyen yiyecekler nelerdir bunları merak ediyor musunuz? Amerikalı beslenme uzmanı ve yazar DrJohnny Bowden'in hazırladığı sağlıklı besinler listesi tam size göre Bu yiyecekleri sofranızdan eksik etmeyin!Şalgam: Adeta kırmızı ıspanak gibidir Doğal kırmızı pigmentleri vücut direncini artırır Şalgam ısıtıldıkça antioksidan etkisi azalır Mümkünse çiğ olarak doğrayın ve salatanıza katın

Lahana: Sülfarofan gibi çok sayıda besleyici ve bağışıklık sistemini güçlendirici madde içerir Burgerler ve sandviçlerinizin içine bile koyabilirsiniz

Pazı: Karotenoidler bakımından zengin bu bitki, gözlerde yaşlanmadan kaynaklanan tahribatı azaltır

Tarçın: Kan şekeri ve kolesterol seviyelerini düzenlemeye yardımcı olur Çay veya kahvenizin üstüne bir miktar serpip içebilirsiniz

Nar suyu: Antioksidanlarla dolu bu gıda, tansiyonunuzu düşürecektir Nar suyunuGünde bir bardak için

Erik kurusu: Taze erik tadında olmayabilirler ama antioksidan bakımından zengindirler

Kabak çekirdeği: Kabağın en besleyici kısmıdır Magnezyum ve yüksek seviyede mineraller içerir

Sardalya: Konservedeki sağlıklı besin Omega-3 bakımından zengin ve hiç kurşun içermeyen bir besin maddesi Kalsiyum ve magnezyum ve yararlı mineraller bakımından çok zengindir ve B vitamini deposudur İster salatanıza katın, ister sandviç olarak yiyin, isterseniz hardal ve soğanla birlikte tabakta servis yapın

Safran: Baharatların süperstarıdır Her türlü sebze yemeğine katabilir veya omlet ve yumurtanızın üstüne koyabilirsiniz Ateş düşürücü ve vücut direncini artırıcı etkilere sahiptir

Dondurulmuş yabanmersini: Dondurma işlemi bazı sebze ve meyvelerin besleyici değerlerini azaltır Ama markette gözünüze çarparsa bu meyveyi pas geçmeyin