Domatesli Pirinç Çorbası-Yemek Tarifleri

Domatesli Pirinç Çorbası-Yemek Tarifleri

Malzemeler

• 2 adet domates,

• 1 çay bardağı pirinç,

• Çeyrek demet maydonoz,

• 1 çorba kaşığı tereyağ,

• 3 su bardağı su,

• 1 çay kaşığı nane ve tuz

Tarif

Pirinçleri sıcak suda bekletip yumuşatınDomatesleri rendeleyip haşlanan pirinçlerin içine ekleyip 10 dkkadar kaynatınNane,tuz ve tereyağını ekledikten sonra 1 taşım daha kaynatıp ocaktan alınÇorbanın üzerini ince kıyılmış maydonozla süsleyin

Domatesli Pirinç Çorbası

Malzemeler

• 5 Adet domates

• 1 Çay bardağı pirinç

• Yarım demet maydonoz

• 1 Çorba kaşığı zeytin yağı

• 1 Diş sarımsak

• Tuz,Karabiber

Tarif

Domateslerin kabuğunu soyup ortadan ikiye kesinÇekirdek kısımlarını çıkarıp et kısımlarını Blender in doğrayıcı kabında parçalayınZeytin yağını çorba tenceresinde kızdırıp domatesleri ekleyin5 dakka kadar arada bir karıştırarak pişirin

Ardından bir diş sarımsak, tuz ve 4 bardak suyu ilave edip,kaynamaya bırakınPirinçleri yıkayıp süzün ve tencereye ilave edin10-12 dakika kadar orta ateşte arada bir karıştırarak pişirinMaydonozu yıkayıp kurulayın ve Blender in Doğrayıcı kabında kıyınKıyılmış Maydonoz ve karabiberi çorbaya ilave edip bir taşım daha kaynatınÇorbanızı kaselere alıp sıcak olarak servis yapın