![]() |
Sütlü Havuç Çorbası-Yemek Tarifleri |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Sütlü Havuç Çorbası-Yemek TarifleriSÜTLÜ HAVUÇ ÇORBASI 2 adet orta boy havuç 2 diş sarmısak 1 orta boy soğan 2 yemek kaşığı un 2 su bardağı soğuk süt 2 su bardağı su 2 yemek kaşığı sıvı yağ tuz,karabiber YAPILIŞI Havuçları tavla zarı büyüklüğünde doğrayın, sarmısakları ve soğanı küçük küçük doğrayın hepsini tencereye alığ 2 yemek kaşığı yağda kavurun üzerine unu ilave edip kokusu çıkıncaya kadar kavurmaya devam edin tencereyi ateşten alıp soğuk sütü azar azar ilave edin (topaklanmasın önleyin ) tekrar ateşin üstüne alıp suyu ilave edip karıştırarak kaynatın (kıvamı çok koyu olursa biraz daha su ilave edebilirsiniz) üzerine kara biber döküp servis yapın afiyet olsun |
![]() |
![]() |
Konu Araçları | Bu Konuda Ara |
Görünüm Modları |
|