![]() |
Biber Turşulu Maydanoz Salatası Salatalar & Mezeler & Soslar |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Biber Turşulu Maydanoz Salatası Salatalar & Mezeler & SoslarBiber turşulu maydanoz salatası Biber turşulu maydanoz salatası Salatalar & Mezeler & Soslar Hazırlama süresi 4 kişilik 243 kalori Malzemeler: 4 çorba kaşığı limon suyu 4 çorba kaşığı sıvı yağ 3 diş sarmısak (dövülmüş) 2 demet maydanoz 1/2 demet taze nane 300 gram salatalık 1 adet olgun avakado 400 gram domates 8-10 gram biber turşusu 1 demet taze soğan tuz karabiber kimyon Aromalı otlar grubuna giren maydanozun yaprak ve saplarının yanı sıra havuca benzeyen, fildişi renginde kökü de çorba ve sosları tatlandırmada kullanılır; tatlı ve mayhoş bir tadı vardır ![]() Hazırlanışı: Yoğurdu limon suyu, sarmısak ve sıvı yağ ile karıştırıp tuz, karabiber ve kimyon ekleyin ![]() Maydanoz ve naneyi irice kıyın ![]() Taze soğanı temizleyip incecik doğrayın ![]() ![]() Sonra salatalık, avokado ve domatesleri küp şeklinde doğrayın ![]() Doğradığınız bütün malzemeleri salata sosu ile karıştırın, maydanoz ve naneleri içine katın ![]() ![]() Sosu üzerine döküp minik biber turşuları ile servis yapın ![]() |
![]() |
![]() |
Konu Araçları | Bu Konuda Ara |
Görünüm Modları |
|