|
|||||||
  |
|
|
Konu Araçları |
| biber, bulgurlu, dolması, hazırlanışı, malzemesi, sebze, tarifi, yapılışı, yemekleri |
 |
Bulgurlu Biber Dolması Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi |
 |
09-09-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Bulgurlu Biber Dolması Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı MalzemesiBulgurlu biber dolması Bulgurlu biber dolması Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi Hazırlama süresi 45 dakika 6 kişilik Malzemeler: 1 su bardağı iri bulgur 1/2 bardak ceviz 4 adet sivri biber 1/2 demet nane 1 demet dereotu 1 demet taze soğan 12 adet renkli dolmalık biber 1/2 su bardağı zeytinyağı 250 gram yoğurt 2 yemek kaşığı tahin 2 diş sarmısak tozşeker tuz karabiber Hazırlanışı: Bulguru ayıklayıp yıkayın  Üzerine sıcak su koyup 5 dakika bekletinSivri biber, nane, dereotu ve taze soğanları yıkayıp süzdürün Ardından hepsini ince kıyın Taze soğanları yeşil kısımları ile kıymaya dikkat edin3 yemek kaşığı zeytinyağında önce soğanları ve biberleri kavurun, ardından diğer otları da ilave ederek kavurmaya devam edin Süzdürdüğünüz bulguru ilave edip tuz ve şekeri de ekleyin ve 1-2 dakika çevirin Cevizleri ayıklayıp, irice çekin tencereye ekleyip ateşten alın Dolmabiberlerin saplarını yuvarlak olarak kesip çıkarın, tohumlarını temizleyin İçlerini bulgurlu karışımla doldurup, tencereye dizin Kestiğiniz kapakları üzerine yerleştirin, kalan zeytinyağını da ekleyip biberler yumuşayıncaya kadar pişirinSarmısakları soyun ve ezin ve yoğurda ilave edin Sarmısaklı yoğurdu çırparak karıştırın Üzerine tahini ilave edin Tahin yoğurdun üzerine yayılacak şekilde karıştırın Ilık dolmalar ile servis yapın
|
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
| Konu Araçları | Bu Konuda Ara |
| Görünüm Modları | |
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.