 |
Zencefilli Sudak Fileto |
 |
09-09-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Zencefilli Sudak FiletoZencefilli sudak fileto Zencefilli sudak fileto Hazırlama süresi 30 dakika 4 kişilik Malzemeler: 1/2 demet kekik 75 gram zencefil 125 gram yumuşatılmış tereyağı 70 gram galeta unu 4 adet sudak fileto 1 yemek kaşığı sıvı yağ karabiber Hazırlanışı: Kekik yapraklarını saplarından ayırın  Zencefili soyup incecik rendeleyin Kekik, zencefil, tereyağı, tuz, karabiber ve galeta ununu düzgün bir hamur elde edene kadar yoğurunHamuru iki parça şeffaf folyo arasında 1/2 cm kalınlığında bir rulo haline getirin 15 dakika buzdolabında bekletinKağıt havlu ile sudak filetoların nemini alın, tuzlayıp biberleyin Sıvı yağda balıkların önce sırt kısımlarını 2-3 dakika, daha sonra iç kısımlarını 2-3 dakika kızartınBalıkları alüminyum folyo ile kaplanmış fırın kabına, sırt kısımları üstte kalacak şekilde dizin Hamurun üstündeki folyoyu sıyırın Keskin bir bıçakla hamuru alttaki folyo parçasıyla birlikte balık filetoları uzunluğunda parçalara bölünHamuru folyo üstte kalacak şekilde balıkların üzerine yerleştirin Dikkatlice folyoyu sıyırınÖnceden ısıtılmış fırın ızgarasında balıkları üstten 2 rafta 7 dakika kızartın
|
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
| Konu Araçları | Bu Konuda Ara |
| Görünüm Modları | |
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.