Mısır Gevrekli Tavuk (4 Kişilik)

MALZEMELER

4 adet tavuk bifteği

1 adet patates

1 çorba kasığı zeytinyağı

1 tatlı kasığı karabiber

1 kutu mısır gevreği

Tuz ve kekik

1 su bardağı krema

Ayrıca:

1 cay bardağı krema

HAZIRLANIŞI

Isıya dayanıklı bir fırın tepsisinin içini çok az yağlayın Tavuk bifteklerini üzerine dizin Bifteklerin üzerine dilediğiniz kadar karabiber ve tuz serpiştirin, 1 çorba kasığı zeytinyağını gezdirin Patateslerin kabuklarını soyun İnce halkalar halinde kesip, tavukların üzerini kapatın

Mısır gevreklerini de patateslerin üzerine eşit bir şekilde dökün En üste de 1 su bardağı kremayı yayın Tepsiyi önceden ısıtılmış 200 derecedeki fırına sürün Yarım saat kadar pişirin

Dilerseniz tepsiyi fırından çıkartıp, 1 çay bardağı krema dökün Tekrar fırına verin 2 dakika sonra fırından çıkartarak servis yapın