Peynir Ve Pırasalı Tart |
09-05-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Peynir Ve Pırasalı TartMalzemeler
Yapılışı Hazırlanış süresi: 30 dakika Pişirme süresi: 15 dakika Porsiyon adedi: 4 kişilik 1 Fırını 200 derecede ısıtın Hamurun 3 / 4'ünü unlanmış aaagahta açın Hamurdan 4 tane 4x13 santimlik yuvarlaklar oluşturun Yağlanmış parşömen kağıdına yerleştirip yuvarlakların muhtelif yerlerine çatal batırın 2 Kalan hamuru elinizle uzun rulo haline getirip 4 kenar oluşturun Yuvarlakların kenarına su sürün Rulolanmış hamurları kenarlara yerleştirin ve buzdolabında yarım saat bekletin 3 Pırasaları temizleyip ince ince dilimleyin Kaynar suda 2 dakika haşlayın İyice süzüp yuvarlakların üzerine paylaştırın Rendelenmiş peyniri ve hardal tozunu üzerine serpin Tuz biber ekleyin Tartların kenarlarına çırpılmış yumurta sürün Fırının orta kısmında 15 dakika pişirin |
Konu Araçları | Bu Konuda Ara |
Görünüm Modları |
|