![]() |
Terbiyeli Şehriye Çorbası Tarifi |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Terbiyeli Şehriye Çorbası Tarifi![]() Terbiyeli Şehriye Çorbası Malzemeler ![]() 3 yemek kaşığı tel şehriye 1 parça tavuk but 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı un 6 su bardağı sıcak tavuk suyu 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz Hazırlanışı ![]() Büyük bir tencerenin içerisine tavuk but yerleştirin ![]() 1 ![]() ![]() Tencerenin kapağını kapatıp yaklaşık 30 dakika tavuk yumuşayana kadar haşlayın ![]() Haşlanan tavuğu tencerenin içinden alıp soğuması için bekletin ![]() Soğuyan tavuğu didikleyip bir kaba koyun ![]() Çorba tenceresine zeytinyağını alıp hafif kızdırın ![]() Unu ilave edip kısık ateşte ![]() ![]() Tel şehriyeyi ilave edip bir dakika boyunca kavurun ![]() 6 su bardağı sıcak tavuk suyunu ilave edip karıştırın ![]() Çorba kaynamaya başladığında tavuk etlerini ilave edin ![]() Orta dereceli ateşte bir taşım kaynattıktan sonra karabiber ekleyip karıştırın ![]() Limon suyuyla birlikte servis yapın ![]() Afiyet olsun ![]() Alıntı ![]() |
![]() |
![]() |
Konu Araçları | Bu Konuda Ara |
Görünüm Modları |
|