Bayat Ekmekten Pizza Yapımı |
08-25-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Bayat Ekmekten Pizza YapımıBayat ekmekleri değerlendirmenin en güzel yolu Malzemeler: * Artan ekmek parçaları * 2 yumurta * 2 yemek kaşığı sıvı yağ * 1 su bardağı ılık süt * Biraz tuz * Aldığı kadar Un * Hamur yapabilmek için yeterince su Üstü için: * Sosis salam sucuk (küçük küçük doğranmış) * 2 yemek kaşığı ketçap * 1 tane doğranmış domates * 1 tane doğranmış yeşil biber * 2 diş doğranmış sarımsak * Biraz kekik * Bir kase rendelenmiş kaşar Yapılışı: Bayat ekmekleri iyice ufalayın içine yukarıda sayılan malzemeleri koyarak kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapın Üzerini temiz bir bezle örtüp 1 saat dinlendirin Dinlenmiş hamuru yağlanmış tepsiye pizza şeklinde yaydıktan sonra üzerine isteğiniz malzeneyi koyarak 170 derecede ısıtılmış fırında pişirin Afiyet Olsun Alıntı |
Konu Araçları | Bu Konuda Ara |
Görünüm Modları |
|