 |
Cantık Tava Lokumu Tarifi |
 |
08-25-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Cantık Tava Lokumu Tarifi karabiber Tarif • Yoğurma kabına 1 su bardağı ılık su ile toz mayayı koyup maya eriyene kadar elinizle karıştırın• Üzerine yoğurt sıvıyağı ve tuz ilave edip karıştırmaya devam edin• 4 su bardağı unu ekledikten sonra iyice yoğurup yumuşak bir hamur hazırlayın• Hamuru mayalanması için üzeri örtülü olarak 25 dakika bekletin• Cam bir kaba ayıklanıp yıkanmış soğanları rendeleyin • Tuz ve karabiber ilave edip karıştırın• Rendelenmiş çiğ patates ve kıymayı da ilave ederek hepsini birden iyice karıştırın • Elinizi sıvıyağa batırarak mayalanmış hamurdan ceviz kadar parçalar kopartın• Hamur parçalarını tezgahın üstünde elinizle 10cm çapında açıp içine bir tatlı kaşığı kadar hazırladığınız harçtan koyduktan sonra bohça gibi yuvarlayarak kapatın• Eritilmiş margarini hamurların üzerine gezdirin • Hamurların iyice mayalanması için 20 dakika kadar daha bekletin • 180 derecelik fırında 20-25 dakika pişirdikten sonra sıcak olarak servis yapın ekolay |
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
| Konu Araçları | Bu Konuda Ara |
| Görünüm Modları | |
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.