Pastırmalı Hindi Göğsü

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-25-2012

200 gramlık 4 parça kemiksiz hindi göğüs eti
8 Adet pastırma dilimi
2 Çorba kaşığı sıvıyağ
2 Çorba kaşığı süt kreması
2 Çorba kaşığı su
1 Çay kaşığı kekik
Tuz

karabiber

Hazırlanışı

Hindi göğüs etlerini döverek inceltin ve düz zemin üzerine yayın
Her birinin üzerine ikişer dilim pastırma yerleştirip rulo şeklinde sarın
Açılmamaları için kürdanla tutturun
Sıvıyağı tencerede kızdırın ve hindi rulolarını sürekli çevirerek 2-3 dakika kızartın
Süt kreması kekik tuz karabiber ve 2 çorba kaşığı suyu çok kısık ateşte 15 dakika pişirin
Gerekirse biraz daha su ilave edebilirsiniz
Hazırladığınız kremalı sosu etlerin üzerine döküp kapağı kapalı olarak 5 dakika dinlendirdikten sonra dilimleyip servis yapın

Pastırmalı Hindi Göğsü yemek tarifleri

Konu Araçları	Bu Konuda Ara
Yazıcı Çıktısını Göster Sayfayı E-posta ile Yolla	Bu Konuda Ara: Gelişmiş Arama
Görünüm Modları

08-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Pastırmalı Hindi Göğsü 200 gramlık 4 parça kemiksiz hindi göğüs eti 8 Adet pastırma dilimi 2 Çorba kaşığı sıvıyağ 2 Çorba kaşığı süt kreması 2 Çorba kaşığı su 1 Çay kaşığı kekik Tuz karabiber Hazırlanışı Hindi göğüs etlerini döverek inceltin ve düz zemin üzerine yayın Her birinin üzerine ikişer dilim pastırma yerleştirip rulo şeklinde sarın Açılmamaları için kürdanla tutturun Sıvıyağı tencerede kızdırın ve hindi rulolarını sürekli çevirerek 2-3 dakika kızartın Süt kreması kekik tuz karabiber ve 2 çorba kaşığı suyu çok kısık ateşte 15 dakika pişirin Gerekirse biraz daha su ilave edebilirsiniz Hazırladığınız kremalı sosu etlerin üzerine döküp kapağı kapalı olarak 5 dakika dinlendirdikten sonra dilimleyip servis yapın Pastırmalı Hindi Göğsü yemek tarifleri