Peynir Toplu Salata |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Peynir Toplu Salata![]() 500 gr ıspanak 2 greyfurt 100 gr beyaz peynir 100 gr keçi peyniri 50 gr tulum peyniri 1 çay bardağı dövülmüş ceviz 1 yumurta 2~3 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı zeytinyağı Sosu için Yarım çay bardağı balsamik sirke 1 çay bardağı zeytinyağı Tuz Karabiber Peynir toplu salata: Ispanakları bol suyla yıkayıp kurutun Greyfurtların kabuklarını soyun, dilimleyin ve üzerindeki zarları çıkartın![]() Peynirleri karıştırın ve köfte şekli verin Önce una ardından yumurtaya en son hafif dövülmüş cevize batırın Tavada bir yemek kaşığı zeytinyağını ısıtın ve köftelerin üzeri pembeleşinceye kadar kızartın![]() Diğer tarafta sos malzemesinin tamamı karıştırın Bir kabın içine ıspanak ve greyfurtları alın Üzerine sos döküp harmanlayın Salatayı servis tabağına aktarıp üzerine sıcak peynir toplarını yerleştirerek servis yapın
|
|
| Konu Araçları | Bu Konuda Ara |
| Görünüm Modları | |
|
|