Sütlü Erişte |
07-16-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Sütlü ErişteKullanılan Malzemeler: -2 su bardağı erişte -3 su bardağı süt -3 yemek kaşığı tereyağı -2 su bardağı kaşar peyniri -Tuz, karabiber Tarifin Hazırlanışı -Öncelikle sütümüzü bir tencereye alıp içine iki yemek kaşığı tereyağı ekleyip kaynayana kadar orta ısıda pişiriyouz -Kaynayınca içine eriştelerimizi atıp 6 7 dk pişiriyoruz -Pişen eriştelerimizi tencereden almadan önce içine bir su bardağı kaşar peyniri, karabiber ve tuzu erişteler tuzlu olabilir tuzuna bakmadan atmayın)atıp karıştırıyoruz -Daha sonra küçük vaya orta boy bir fırın kabına döküyoruz -Ardından eriştelerimizin üzerine 1 yemek kaşığı terayağınıda bölüştürüyoruz -Üzerine kalan kaşar peynirimizide yayıp 200 derecede üzeri kızarana dek pişiriyoruz |
Konu Araçları | Bu Konuda Ara |
Görünüm Modları |
|