Neşeli Kurabiyeler |
07-16-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Neşeli Kurabiyeler1 su bardağı (125 gr) un 5 kahve fincanı pudraşekeri 50 gr toz badem 1 çay kaşığı vanilya 125 gr tereyağı veya margarin Bir tutam tuz Üzeri için: 2 yumurta akı 3 su bardağı (450 gr) pudraşeker Sarı, turuncu ve kahverengi gıda boyası Neşeli kurabiyeler: Un ve pudraşekerini hamur yoğurma kabına eleyin Tuz, toz badem ve vanilyayı ilave edip harmanlayın Tereyağını ekleyip yoğurun Hamuru merdaneyle 3 mm kalınlığında açın 5 mm çapında yuvarlak bir kalıpla kesin Hamurları yağlanmış fırın tepsisine dizip önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 25 dakika pişirin Tepsiyi fırından alıp soğumaya bırakın Üzeri için; yumurta akını mikserle çırpın Pudra şekeri ilave edip çırpmaya devam edin Hazırladığınız karışımı dörde bölün Bir parçasını beyaz bırakın Diğerlerini sarı, turuncu ve kahverengi gıda boyalarını ekleyerek renklendirin Sarı, turuncu ve beyaz karışımlarla kurabiyelerin üzerlerini kaplayıp kurumasını bekleyin Kahverengi karışımı, ince uçlu bir krema torbasına doldurun Her bir kurabiyenin üzerine göz ve ağız çizin Donuncaya kadar bekletin Afiyet olsun |
Konu Araçları | Bu Konuda Ara |
Görünüm Modları |
|