Pastırmalı Mücver

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Pastırmalı Mücver



Malzemeler:


8 dilim pastırma

5 adet taze soğan

3 adet yumurta

1 demet maydanoz

1 çay bardağı un

2 çorba kaşığı rende kaşar

2 çorba kaşığı süt

Pul biber

Tuz

Kızartma yağı


Tarifi:


Soğan, pastırma ve maydanoz ince kıyılır Üzerine diğer malzemeler eklenir Akıcı ancak kıvamlı bir mücver harcı elde edilir


Tavaya 1 parmak derinliğnde yağ konur Islatılmış kaşıkla harçtan alınır, kızgın yağa dökülür İki yüzü pembe renkte kızartılır Kağıt havluya çıkarılır




alıntı

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »
Konu Araçları Bu Konuda Ara
Bu Konuda Ara:

Gelişmiş Arama
Görünüm Modları


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.