Bademli Bamyalı Kuzu

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Bademli Bamyalı Kuzu



Bademli Bamyalı Kuzu Tarifi - Bademli Bamyalı Kuzu Nasıl Yapılır - Bademli Bamyalı Kuzu Malzemeleri


Bademli Bamyalı Kuzu


MALZEMELER

1 kg kuzu kusbasi

1 orta boy sogan (ince kiyilmis)

5 dis sarmisak (ince kiyilmis)

1 adet kirmizibiber (kirmizi dolmalik biber de olabilir)

° Zencefil (2 çay kasigi kuru - 2 adet taze zencefilden 5 cm`lik parça

tiraslanmis)

2 çay kasigi biberiye

2 çorba kasigi tarçin

2 çay kasigi toz kirmizibiber

3 su bardagi et suyu (750 ml)

1 1/2 çorba kasigi bal

1 limonun suyu

4 su bardagi taze veya donmus bamya (400 gr)

6 çorba kasigi ayiklanmis kabuksuz badem (80 gr)


YAPILIŞ TARİFİ

Kuzu etini kiyilmis sogan ve sarmisakla, pembelesinceye kadar kavurun

Zencefil, biberiye, tarçin, et suyu, bal, limon suyu, toz kirmizibiber, tuz ve

karabiberi ilave edin Orta ateste kapagi kapali olarak 40 dk pisirin

Bamya, badem ve kirmizibiberleri ilave ederek (tencerenin kapagi kapali

olarak) 20 dk daha pisirin

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »
Konu Araçları Bu Konuda Ara
Bu Konuda Ara:

Gelişmiş Arama
Görünüm Modları


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.