Arpacık Soğanlı Külbastı

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-28-2012

içindekiler

hazırlanışı

Etleri tuz, kekik, karabiber ve pul biberle harmanlayın
2 yemek kaşığı yağı tavada kızdırın Harmanladığınız etleri tavada arada çevirerek pişirin Pişen etleri bir kaba alın
Tavaya, kalan 2 kaşık yağı ekleyin Arpacık soğanları tavada hafifçe pembeleştirin
Biberleri ekleyip 5 dakika daha karıştırın Domatesleri ilave edip bir süre daha pişirin
Pişince etleri tavaya ekleyip kapağı kapalı halde birkaç dakika bekletin
Tabağa alıp pilavla servis yapın

Konu Araçları	Bu Konuda Ara
Yazıcı Çıktısını Göster Sayfayı E-posta ile Yolla	Bu Konuda Ara: Gelişmiş Arama
Görünüm Modları

06-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Arpacık Soğanlı Külbastı içindekiler 500 gr külbastılık et 4 yemek kaşığı zeytinyağı 15 arpacık soğan, soyulmuş 2 orta boy domates 2 sivri biber Tuz, kekik, karabiber, pul biber hazırlanışı Etleri tuz, kekik, karabiber ve pul biberle harmanlayın 2 yemek kaşığı yağı tavada kızdırın Harmanladığınız etleri tavada arada çevirerek pişirin Pişen etleri bir kaba alın Tavaya, kalan 2 kaşık yağı ekleyin Arpacık soğanları tavada hafifçe pembeleştirin Biberleri ekleyip 5 dakika daha karıştırın Domatesleri ilave edip bir süre daha pişirin Pişince etleri tavaya ekleyip kapağı kapalı halde birkaç dakika bekletin Tabağa alıp pilavla servis yapın