Kakaolu Pasta Dolgu kreması

Kakaolu Pasta Dolgu Kreması Tarifi - Kakaolu Pasta Dolgu Kreması Nasıl Yapılır - Kakaolu Pasta Dolgu Kremasının Yapılışı
Malzemeler


2 su bardağı süt

1,5 yemek kaşığı kakao

1,5 yemek kaşığı un

1/3 su bardağı nişasta

Yarım su bardağı şeker

1 paket vanilya

1 yumurta

Yarım paket süt kreması


Hazırlanışı;


1 Kapaklı bir sos tenceresi içine, tüm malzemeleri ekleyip ve ateş üzerine almadan bir çırpma teli ile önce güzelce karıştırın

2 Sonra kısıt ateşte sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin En son vanilyayı ekleyip, karıştırıp, kapağını kapatıp soğumaya bırakın

3 Soğuma işleminin çabuk olmasını isterseniz, geniş bir tavaya soğuk su koyup muhallebi dolu sos tenceresini bu su içinde soğumaya bırakabilirsiniz

4 Bir yandan süt kremanızı mikser ile sert krema gelinceye kadar çırpın ve muhallebiniz soğuyuncaya kadar buzdolabında bekletin

5 Muhallebiniz soğuyunca krema ile pürüzsüz bir kıvama gelince karar mixerle çırpın