Klasik Muffin

Eski 06-27-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Klasik Muffin



malzemeler:

140gr toz şeker

250gr kekun

1 tatlı kaşığı karbonat

1 paket şekerli vanilin

85gr tereyağı, eritilip, ılıtılmış

2 yumurta, çırpılmış

200ml süt


hazırlanması:

fırını 200C'ye getirin 12lik muffin kalıbına kağıt serin

geniş bir kapta şeker, kekun, karbonat ve vanilyayı karıştırın

yağ, yumurta ve sütü ayrı bir kapta karıştırın

sıvı karışımı unlu karışıma ekleyin ve tel yardımıyla karıştırın (fazla karıştırırsanız muffinler kabarmaz)

muffinlerinize istediğiniz ilaveleri yapın (ben hindistan cevizi + damla çikolata, ceviz + üzüm, beyaz çikolata, ahududu reçeli gibi farklı alternatiflerle yaptım)

karışımı kaşıka kalıplara dökün fırında 15-18 dakika pişirin pişince fırın telinin üzerinde soğutun

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »
Konu Araçları Bu Konuda Ara
Bu Konuda Ara:

Gelişmiş Arama
Görünüm Modları


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.