Milföylü Lokmalar

milföylü tarifler - milföylü lokma nasıl yapılır - milföylü tuzlu tarifler

Milföylü lokmalıklar malzemeleri


10 kare milföy hamuru


Taze nane yaprakları


50 gr kaymak


1 kase kurutulmuş domates


1 tatlı kaşığı domates salçası


1 kase siyah zeytin


1 tutam kekik

Milföylü lokmalıklar hazırlanışı


Kurutulmuş domatesleri ılık suda bekletip

küçük doğrayın ve kekikle tatlandırın

Kurutulmuş domatesleri zeytinyağı ile kavurun

Domates salçası ekleyip bir kaç dakika daha kavurun


Milföyleri tezgahın üzerine yayın

Her milföy karesinden iki yuvarlak

(biri büyük diğeri küçük) hamur çıkarın

Büyük yuvarlak milföy hamurunun

üzerine küçük milföyü yerleştirin

Kenarlarından parmak uçlarınızla bastırarak yapıştırın,

ortasını hafif çukurlaştırın


Milföyleri fırın tepsisine dizin

Pişme esnasında çok fazla kabarmaması

için her çukurun içine bir kaç tane bakliyat serpiştirin

200 dereceli fırında 10 dakika pişirin

Fırından alıp bakliyatları içinden çıkarın

Zeytin, taze nane yaprakları,

kurutulmuş domates ve kaymakla süsleyip servis yapın