Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
suyu, yapılır

Et Suyu Nasıl Yapılır

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Et Suyu Nasıl Yapılır



et suyu nasıl çıkarılır - besleyici et suyu tarifi - et suyu tarifleri

MALZEMELER


* Dana kemiği

* 1 soğan

* 1 havuç

* Kereviz yada maydanoz sapları

* 1 kahve kaşığı tane karabiber

* 2 defne yaprağı

YAPILIŞI


Kemikler yıkanıp bol su ile kaynatılırÜzerindeki biriken köpükler alınırSoyulup dörde bölünen soğan,havuç,kereviz,maydanoz sapları,defne yaprağı konularak iyice kaynatılarak tel süzgeçten süzülür Soğuyunca üzerinde biriken yağlar alınarak atılır


Et suyu çıkarırken;Çok az sirke ilave edilirse et suyu kalsiyum bakımından zengin olur

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »
Konu Araçları Bu Konuda Ara
Bu Konuda Ara:

Gelişmiş Arama
Görünüm Modları


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.