Kremalı Mantarlı Somon Çorbası |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Kremalı Mantarlı Somon ÇorbasıKremalı Mantarlı Somon Çorbası Tarifi - Kremalı Mantarlı Somon Çorbası Yapılışı - Kremalı Mantarlı Somon Çorbası Nasıl Yapılır - Oktay Usta Kremalı Mantarlı Somon Çorbası Malzeme Listesi 2 Dilim Somon 1 Soğan 1 Kase Mantar 2 Defne Yaprağı 3 Diş Sarımsak 2 Çorba K Un1 Pk Krema1 Tutam Dereotu Tane Karabiber Sıvıyağ Tuz Hazırlanışı: Balık suyu için önce soğanları piyaz şeklinde doğruyoruz Tencerenin içerisine alıp üzerine defne yaprağı, tane karabiber, tuz ve temizlenmiş somon dilimlerini koyuyoruz![]() Suyunu da ilave edip pişiriyoruz Pişen somonları tencerenin içerisinden alıyoruz Çorbanın suyunu süzüyoruz Tencerenin içerisine sıvıyağını döküyoruz![]() Üzerine doğradığımız mantar ve sarımsakları ilave edip kavuruyoruz Kavrulduktan sonra üzerine un ilave ediyoruz Üzerine soğuk su, balık suyu ve kremayı döküp pişiriyoruz![]() Mantarlar Piştikten sonra haşlayıp doğradığımız somonları ilave ediyoruz Servis tabağına alıp üzerine doğradığımız dereotunu serpiyoruz
|
|
| Konu Araçları | Bu Konuda Ara |
| Görünüm Modları | |
|
|