Mantarlı ve Patatesli Börek |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Mantarlı ve Patatesli Börek![]() Mantarlı ve Patatesli Börek: 4 kişilik Malzemeler:
[*]Soğan ve mantarları tavada, sıvıyağ eklemeden kavurun Mantarlar suyunu salıp çekince zeytinyağını ekleyip 1-2 kez çevirin [*]Patatesleri ekleyip karıştırın En son baharatları ilave edin [*]1 yufkayı açıp yağlayın Ortadan ikiye kesin Kestiğiniz yere malzemeden biraz yayın (altıda biri kadar) Yufkayı sarıp tepsinin şekline göre dolayın (bu şekilde bir gece bekleyebilir)[*]Pişirmeden önce üzerine yumurta sarısı sürüp 200C fırında pişirin
|
|
| Konu Araçları | Bu Konuda Ara |
| Görünüm Modları | |
|
|