Bahar Tarhanası |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Bahar TarhanasıBahar Tarhanası Malzeme : 1 kahve fincanı ayıklanmış kırmızı mercimek 1 kahve fincanı ayıklanmış pirinç 3 çorba kaşığı tarhana 2 çorba kaşığı margarin Maydanoz, tuz 8 su bardağı su Yarım çorba kaşığı salça veya 1 iri domates Yapılışı : Tarhana su ile ezilir 10 dakika pişirilir Tuz ve yıkanmış pirinç konur 20 dakika sonra yıkanmış mercimek, salça ve yağ katılır Mercimekler pişince ateşten alınır, servis kâsesine boşaltılır Üzeri ince kıyılmış bol maydanoz ile süslenir![]() |
|
| Konu Araçları | Bu Konuda Ara |
| Görünüm Modları | |
|
|